VENTE Á EMPORTER

Le vendredi et samedi

 

Commandez avant 15h le jour même au plus tard par téléphone uniquement 01 43 75 12 75 / 06 83 15 17 04

A emporter le vendredi ou le samedi entre 19h et 20h

  

Foie gras de canard mi-cuit maison 150€ le kg, soit 250g (4 personnes) 37.50€

Saumon fumé maison (Ecosse) 70€ le kg soit 250g (2 personnes) 17.50€

Sandwich parfumé à la truffe (9 bouchées) 18.00€

- Tranche de foie gras de canard mi-cuit                                                                             10€

- Salade césar (250g) de homard, parmesan, œufs caille, vinaigrette crémée, croutons   22€

- Saumon fumé maison 120g   (Ecosse)                                                                               9€

- Tartare de Noix de Saint Jacques marinée au citron jaune et huile d’olive, citron caviar  14€

- Tartelette escargots, ail confit, pomme de terre et champignons, lard et crème de persil 12€

 

- Ris de veau croustillant, cerfeuil tubéreux dorés, sauce cresson et graines de moutarde  26€

- Joue de Veau braisée, gratin de pomme de terre                                                                21€

- St Jacques poêlées, purée de pomme de terre parfumée à la truffe, quelques champignons    24€

- Homard décortiqué Epinards à la crème réduite et sauce crémeuse                                26€

 

- Sphère chocolat noir, framboises fraiches, chantilly cacao, éclats noisette et chocolat chaud      8€

- Mêlée de fraises, framboises et mangues, brisure de  crumble                                           6€

- sélection de bouteille de vin en accord, nous consulter-

des indications / Tuto vous serons délivrées pour réchauffer facilement votre commande!!!